The Definitive Guide to دانلود کتاب آشپزی فرانسوی
The Definitive Guide to دانلود کتاب آشپزی فرانسوی
Blog Article
ظاهر ایجاد حساب ورود ابزارهای شخصی ایجاد حساب
این اطمینان به شما داده میشود که در اسرع وقت پاسخگوی سوالات شما عزیزان باشیم.
کرواسان یکی از شیرینی های نمادین فرانسوی است که از خمیر خانگی و روغن تهیه می شود و به صورت لایه لایه و فوق العاده سبک است.
این خوراکی لذیذ از محبوب ترین غذاهای خیابانی فرانسه است که در مناطق پرتردد گردشگران در گاریهای دستی فروخته میشود. روز دوم فوریه بهعنوان روز ملی کرپ نامگذاری شده است.
سپس تابه را در جهت های مختلف کج کنید تا مایه در سطح پخش شود و کاملاً کف تابه را بپوشاند.
نمیدانم، شاید برای هر مدرس جوانی اینگونه باشد، هنرجویان خوش ذوق و پر انرژی در کنارم بودند، کنجکاو و علاقمند، من اما نگران!!! چک لیست آموزشیام را بارها چک کرده بودم:
بعد از زمان گفته شده خمیر را از یخچال خارج کرده و به ضخامت ۳ میلی متر با وردنه باز میکنیم؛
ابتدا تخم مرغ هارو توی کاسه میشکنیم و هم میزنیم تا زرده و سفیده کاملا با هم مخلوط بشن و بعد شیر، وانیل و شکر رو اضافه میکنیم.
حالا شکر را کم کم به سفیده ها اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دیم.تا شکر در سفیده ها به خوبی حل بشه و یک مایعی شبیه خامه ی فرم گرفته به وجود بیاد.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
زرده تخم مرغ و خرفه و یا مارمالاد اختیاری هستن میتونین ساده بذارید و بعد از پخت با شکلات تزیین کنین یا تنها میتونین با برس زرده تخممرغ بمالید و بعد از پخت هرجور دوست داشتین تزیینش کنین؛ نوش جان⚘ کلمات کلیدی شیرینی فرانسوی
استفاده از مطالب دونفره در آشپزی فرانسوی ویکی پدیا سایر رسانه ها فقط با کسب مجوز امکان پذیر است.
گام دوم: حالا در این مرحله آرد سفید را به کره ذوب شده اضافه کرده و آنها را به خوبی مخلوط کنید.
کلفوتی یک شیرینی تخم مرغی و میوه ای فرانسوی است که از تخم مرغ، شکر، آرد، شیر و میوه های تازه مانند گیلاس یا آلبالو تهیه می شود. این شیرینی به صورت یک تارت بزرگ و نرم پخته می شود.